正片
江湖菜馆
影片信息
- 状态：
- 导演：黎振亚
- 主演：
- 年份：2020
- 地区：大陆
- 类型：纪录片纪录片
- 时长：27
- 上映：2020-06-03
- 语言：国语
- 更新：2022-12-11 16:12:11
- 简介： 优酷独家出品市井美食纪录片，节目带领观众打卡8座性格之城、探访8处江湖美食地，扎根城市街头，在繁华的市井小巷，寻找“江湖厨神”的诞生，探寻每座城市最受欢迎的江湖菜馆，品味普通人最真挚的生活热情。..
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剧情简介
优酷独家出品市井美食纪录片，节目带领观众打卡8座性格之城、探访8处江湖美食地，扎根城市街头，在繁华的市井小巷，寻找“江湖厨神”的诞生，探寻每座城市最受欢迎的江湖菜馆，品味普通人最真挚的生活热情。
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游客2020-07-08菜品拍摄品质还挺好的，让我不适的是流于形式的旁白，从头到尾透露着一股所谓江湖老油条的流气，故作姿态的玩世不恭，对待食材的轻浮。不要求有什么食育吧，对生命起码的尊重要有个底限吧。e01前一秒活生生的鸡，123切两个斩鸡块的镜头，之后真香切到成菜，你看看配了什么旁白，“看着这群弱鸡们，即将进入厨房被虐...我脑中浮现的都是...虐鸡的画面，内心不由沉重默哀了三秒钟，，一二三，啊——真香”- 游客2020-07-08为什么要吐槽旁白呢？听多了舌尖系列的旁白不会吐吗？这个系列的配音风格就很惊喜啊！诙谐有趣，有点B站解说视频up主的味道，毕竟市井江湖美食，也不是讲米其林星级美食，这个旁白恰到好处，刚刚好！
- 游客2020-07-08很有市井味。
- 游客2020-07-08蒸菜，臭豆腐，口味鸡，小龙虾。半夜看饿了，厨师都是生活中的艺术家，让果腹这种生存基本行为变成了可以寄托情感的艺术。一集下来感觉美食，人物故事各半的比重，有点重点不突出，而且背景音和文案再有深度点就好了。
- 游客2020-07-08《风味人间》是带着人文意味的大制作，优酷这美食系列更像是江湖一宿的点餐。文案带着诙谐口吻，没有过多废话，就是高清、慢镜，然后让人难受。